Zdrowe przepisy prosto z eko gospodarstwa!
Jak smakuje pesto z chwastów i kiszone łodygi mniszka lekarskiego?
Projekt realizuje plan zazielenienia okolicy – na skarpie pojawią się jałowce, łąka kwietna i alejka z tablicami edukacyjnymi.
W maju odbyły się również warsztaty 'Eko Gospodarstwo’ poprowadzone przez panią Wiolę, która posiada własne gospodarstwo ekologiczne. Podczas warsztatów uczestnicy poznali tajniki tworzenia świeżych, domowych, pełnych witamin przetworów takich jak pesto z chwastów i kiszone łodygi mniszka lekarskiego. Samo zdrowie!
Przepis pani Wioli znajdziecie w galerii.
Krótka relacja z realizacji projektu:
Nazwa projektu:
„Kwitnące ogrody na skałce”
Autorzy:
Parafia pw. św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Częstochowie
Region:
Diecezja częstochowska